ΜΗΛΑ ΖΑΓΟΡΑΣ

Η συγκέντρωση και η εμπορία των μήλων γίνεται στο σύνολο της παραγωγής, από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ζαγοράς, πρώτος εξαγωγικός φορέας μήλων στην χώρα και πρότυπος από το 1982.Σήμερα οργανωμένος με γραφεία, ψυγεία, διαλογητήρια, και μέσα διακίνησης.Ιδρυθηκε το 1916.Η φημη του ξεπερνα τα συνορα κατακτωντας αγορες της Ευρωπης και της Μεσης...

ΧΑΛΒΑΣ ΦΑΡΣΑΛΩΝ

Χαλβάς Φαρσάλων       Το διασημότερο τοπικό προϊόν , που ταξιδεύει το όνομα της πόλης πολύ μακρύτερα
       από τα όρια της, ακόμη και πολύ μακρύτερα από τα σύνορα της Ελλάδας, είναι
       βέβαια ο χαλβάς. Ο χαλβάς είναι ένα δημοφιλές γλύκισμα, που συναντάται σε
       διάφορες ποικιλίες, σε όλες της χώρες των Βαλκανίων, αρκετές της Μεσογείου...